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Tan sencillo como
Prepara al sepia: límpiala y córtala.
Lava el brócoli y córtalo en trozos no muy grandes.
Pela la cebolla y las patatas, y córtalas en trozos similares a los del brócoli.
Colócalo todo en la crockpot (olla de cocción lenta), riega con un poco de aceite de oliva virgen extra y salpimenta al gusto.
Si quieres añadir especias, ahora es un buen momento.
Programa la crockpot en potencia baja durante 5 horas, ¡y a comer!
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 5 horas.
Tiempo total: 5h10'.